A Cervia ci sono alcune specialità, frutto di questa terra. Primo fra tutti il cosiddetto “oro bianco di Cervia” ovvero il sale, che nasce dalle due saline del posto ed ha contribuito al suo sviluppo economico. È un presidio Slow Food ed a Cervia viene usato non solo in gastronomia, ad esempio per il caratteristico cioccolato al sale, ma anche per prodotti cosmetici di qualità. Altra eccellenza sono i formaggi freschi al Sale Dolce (squacquerone, casatella e straccone) o le gustose Cozze di Cervia che sono sottoposte ad accurati controlli. Fra gli ortaggi, invece, il cardo occupa una posizione privilegiata perché, essendo coltivato nella sabbia, acquista un sapore ed una consistenza unici.
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pizze e menù a base di pesce in un locale dall’atmosfera informale con decorazioni a tema marinaro e dehors.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Informale
Piatti di mare tra pareti gialle e foto d’epoca in locale informale a gestione familiare dal 1963 con veranda.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
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Pasta al ragù e piadine tra tovaglie ricamate e arredi di legno in un locale frequentato con giardino estivo.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Antipasti freddi e pietanze a base di pesce proposti nell’atmosfera rilassata di un locale con arredi sobri.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Tranquillo
Pizza e pietanze di mare tra alti soffitti di legno e grandi vetrate in un locale curato con ariosa veranda.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
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Piadine e piatti di carne in un locale rustico-moderno con soffitti di legno arredi bianchi e ampio giardino.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pizza e pietanze di carne e pesce in un locale rustico dai rivestimenti di legno con aree bambini e giardino.Pasti fino a tarda sera · All-you-can-eat · Tavoli all’aperto
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Specialità a base di pesce e pizza in un locale familiare su due livelli con arredi semplici e ampia veranda.Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Informale
Pizza classica e al metro pasta casareccia e piatti mediterranei serviti in un locale semplice con dehors.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Specialità di mare dal menù fisso di un self service informale sui toni del blu aperto da aprile ad ottobre.Tavoli all’aperto · Informale · Adatto ai bambini
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