A Cervia ci sono alcune specialità, frutto di questa terra. Primo fra tutti il cosiddetto “oro bianco di Cervia” ovvero il sale, che nasce dalle due saline del posto ed ha contribuito al suo sviluppo economico. È un presidio Slow Food ed a Cervia viene usato non solo in gastronomia, ad esempio per il caratteristico cioccolato al sale, ma anche per prodotti cosmetici di qualità. Altra eccellenza sono i formaggi freschi al Sale Dolce (squacquerone, casatella e straccone) o le gustose Cozze di Cervia che sono sottoposte ad accurati controlli. Fra gli ortaggi, invece, il cardo occupa una posizione privilegiata perché, essendo coltivato nella sabbia, acquista un sapore ed una consistenza unici.
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
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Pizza classica e al metro pasta casareccia e piatti mediterranei serviti in un locale semplice con dehors.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
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Locale a conduzione familiare che propone specialità di pesce tra arredi semplici e piatti decorativi ai muri.Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Informale
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Ottimi cocktail
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Antipasti freddi e pietanze a base di pesce proposti nell’atmosfera rilassata di un locale con arredi sobri.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Tranquillo
Tortellini pesce e piatti emiliani con ingredienti bio serviti in locale familiare con arredi country-chic.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Menù di pesce e dolci artigianali in ambiente rustico-chic con tazzine da caffè alle pareti e lampade moderne.Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Informale
