A Cervia ci sono alcune specialità, frutto di questa terra. Primo fra tutti il cosiddetto “oro bianco di Cervia” ovvero il sale, che nasce dalle due saline del posto ed ha contribuito al suo sviluppo economico. È un presidio Slow Food ed a Cervia viene usato non solo in gastronomia, ad esempio per il caratteristico cioccolato al sale, ma anche per prodotti cosmetici di qualità. Altra eccellenza sono i formaggi freschi al Sale Dolce (squacquerone, casatella e straccone) o le gustose Cozze di Cervia che sono sottoposte ad accurati controlli. Fra gli ortaggi, invece, il cardo occupa una posizione privilegiata perché, essendo coltivato nella sabbia, acquista un sapore ed una consistenza unici.
Tavoli all’aperto · Informale · Adatto ai bambini
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Prenotazione obbligatoria · Tavoli all’aperto · Informale
Specialità di mare dal menù fisso di un self service informale sui toni del blu aperto da aprile ad ottobre.Tavoli all’aperto · Informale · Adatto ai bambini
Ricette di mare innovative in ricercato ambiente moderno con arredi sui toni chiari all’interno di un resort.Tavoli all’aperto · Ottimi cocktail · Accogliente
Piatti di carne e pesce nelle sale intime di un ristorante con sedie rétro e fantasie floreali alle pareti.Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Adatto ai bambini
Locale a conduzione familiare che propone specialità di pesce tra arredi semplici e piatti decorativi ai muri.Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Informale
Cozze e frittura di mare in un locale alla mano affacciato sul canale con decori marinareschi alle pareti.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Ristorante messicano. Prenotazione obbligatoria · Pasti fino a tarda sera · Accogliente
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Prenotazione obbligatoria · Cibo per l’happy hour · Pasti fino a tarda sera
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Pietanze di pesce in eleganti terrazze vista mare con bancone ittico di marmo e balaustre di legno bianche.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
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Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Ottimi cocktail
Piatti di mare tra pareti gialle e foto d’epoca in locale informale a gestione familiare dal 1963 con veranda.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pizze e menù a base di pesce in un locale dall’atmosfera informale con decorazioni a tema marinaro e dehors.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Informale
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Pesce fritto e dolci casarecci tra arredi di legno in locale semplice con ampie vetrate e terrazza vista mare.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
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