ALIMENTAZIONE
Storia, origini e tradizioni del Sushi
La parola sushi letteralmente significa “sapore aspro” e indica un piatto tipicamente cucinato con riso e condito con aceto di riso, pesce crudo, frutti di mare, alghe e altri ingredienti. Il sushi è ormai un Leggi tutto…
CUCINA
Arriva l’Autunno i prodotti di stagione in Romagna
Il sopraggiungere dell’autunno porta con sé un’aria frizzante in cui si spandono colori vivaci e profumi intensi, che alimentano la nostra voglia di rinchiuderci al calduccio in un ristorante per lasciarci coccolare dai sapori delle Leggi tutto…
NOTIZIE
Green Pass 15 Ottobre 2021: cosa cambia per ristoranti e bar
Da venerdì 15 ottobre, entra in vigore il Green Pass obbligatorio. Questa situazione tocca particolarmente il settore della ristorazione ed attività come bar e simili. Questo obbligatorio ovviamente, non solo per i clienti ma anche Leggi tutto…