A Cervia ci sono alcune specialità, frutto di questa terra. Primo fra tutti il cosiddetto “oro bianco di Cervia” ovvero il sale, che nasce dalle due saline del posto ed ha contribuito al suo sviluppo economico. È un presidio Slow Food ed a Cervia viene usato non solo in gastronomia, ad esempio per il caratteristico cioccolato al sale, ma anche per prodotti cosmetici di qualità. Altra eccellenza sono i formaggi freschi al Sale Dolce (squacquerone, casatella e straccone) o le gustose Cozze di Cervia che sono sottoposte ad accurati controlli. Fra gli ortaggi, invece, il cardo occupa una posizione privilegiata perché, essendo coltivato nella sabbia, acquista un sapore ed una consistenza unici.
Prenotazione obbligatoria · Cibo per l’happy hour · Pasti fino a tarda sera
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Tortellini pesce e piatti emiliani con ingredienti bio serviti in locale familiare con arredi country-chic.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pesce e pizza anche da asporto in locale familiare con interni spaziosi arredi curati e sedie impagliate.Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Informale
Prenotazione obbligatoria · Tavoli all’aperto · Informale
Antipasti freddi e pietanze a base di pesce proposti nell’atmosfera rilassata di un locale con arredi sobri.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Tranquillo
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Informale
Ricette di mare innovative in ricercato ambiente moderno con arredi sui toni chiari all’interno di un resort.Tavoli all’aperto · Ottimi cocktail · Accogliente
Cibo per l’happy hour · Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto
Cozze e frittura di mare in un locale alla mano affacciato sul canale con decori marinareschi alle pareti.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Specialità di mare dal menù fisso di un self service informale sui toni del blu aperto da aprile ad ottobre.Tavoli all’aperto · Informale · Adatto ai bambini
Pizza e pietanze di mare tra alti soffitti di legno e grandi vetrate in un locale curato con ariosa veranda.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Specialità a base di pesce e pizza in un locale familiare su due livelli con arredi semplici e ampia veranda.Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Informale
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Ottimi cocktail
