A Cervia ci sono alcune specialità, frutto di questa terra. Primo fra tutti il cosiddetto “oro bianco di Cervia” ovvero il sale, che nasce dalle due saline del posto ed ha contribuito al suo sviluppo economico. È un presidio Slow Food ed a Cervia viene usato non solo in gastronomia, ad esempio per il caratteristico cioccolato al sale, ma anche per prodotti cosmetici di qualità. Altra eccellenza sono i formaggi freschi al Sale Dolce (squacquerone, casatella e straccone) o le gustose Cozze di Cervia che sono sottoposte ad accurati controlli. Fra gli ortaggi, invece, il cardo occupa una posizione privilegiata perché, essendo coltivato nella sabbia, acquista un sapore ed una consistenza unici.
Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Informale
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Ottimi cocktail
Specialità di mare dal menù fisso di un self service informale sui toni del blu aperto da aprile ad ottobre.Tavoli all’aperto · Informale · Adatto ai bambini
Pizza e piatti di pesce serviti tra pareti e soffitti di legno in un locale informale con ampia area esterna.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pizze e menù a base di pesce in un locale dall’atmosfera informale con decorazioni a tema marinaro e dehors.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Informale
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Locale a conduzione familiare che propone specialità di pesce tra arredi semplici e piatti decorativi ai muri.Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Informale
Piadine e piatti di carne in un locale rustico-moderno con soffitti di legno arredi bianchi e ampio giardino.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Cucina di terra e di mare. Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Prenotazione obbligatoria · Tavoli all’aperto · Informale
Tortellini pesce e piatti emiliani con ingredienti bio serviti in locale familiare con arredi country-chic.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Informale
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pasta al ragù e piadine tra tovaglie ricamate e arredi di legno in un locale frequentato con giardino estivo.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
