Montescudo è un borgo fortificato con bellezze artistiche ed architettoniche da ammirare come la Torre Civica, la ghiacciaia malatestiana e la “Chiesa dei Santi Biagio e Simone”. Esso, però, è noto anche per la prelibata patata che, grazie alla particolare composizione dei terreni, acquisisce un sapore ed una compattezza difficili da trovare in altri tuberi. La “Patata di Montescudo” è la regina di tutti i prodotti tipici locali. In particolare si possono gustare degli ottimi gnocchi cucinati in vari modi e l’ottimo baccalà con le patate. Ad agosto si tiene la famosissima “Sagra della Patata”, che attira turisti da ogni parte, in cui si possono degustare specialità insolite come il gelato alla patata. Molto apprezzato è anche il miele prodotto da varie aziende della zona.

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