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Montefiore Conca con la rocca malatestiana che domina la valle del fiume Conca, è un vero gioiello così come lo è il suo territorio collinare che degrada verso il mare. Grazie alle sue caratteristiche geomorfologiche e climatiche esso contribuisce alla produzione di formaggi di elevata qualità. Essi sono realizzati a partire da caglio animale o vegetale (dai fiori di cardo selvatico) e poi lavorati in modo da ottenere varie specialità come il “Pecorino” insaporito in foglie di noce o castagno, il “Formaggio Aromatico” ottenuto grazie ad un sapiente mix di erbe ed il “Gobbo”, fatto con caglio vegetale secondo la tradizione degli antichi romani. Ad ottobre, poi, si tiene la Sagra della Castagna, altro prodotto locale.

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Locanda Di San Pietro
Locanda Di San Pietro

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MONTEFIORE CONCA
Il Vecchio Gelso
MONTEFIORE CONCA
De Nir
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Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente

MONTEFIORE CONCA
Trattoria Gracco
Trattoria Gracco

Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Informale

MONTEFIORE CONCA
Baita la Tiperia
Baita la Tiperia

Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Birra

MONTEFIORE CONCA
La Cerqua
La Cerqua
MONTEFIORE CONCA
Al Ritrovo
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Accogliente · Informale · Adatto ai bambini

MONTEFIORE CONCA