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I Parassiti Alimentari più diffusi e pericolosi

Cosa sono i parassiti alimentari? I parassiti sono degli organismi che traggono nutrimento e protezione da altri organismi viventi detti “ospiti”. Se presenti negli alimenti, i parassiti possono provocare malattie nell’uomo, come nausea, dolore addominale, febbre e diarrea. Le temperature estive caldo-umide favoriscono una veloce propagazione di parassiti e microbatteri. Leggi tutto…