A Cervia ci sono alcune specialità, frutto di questa terra. Primo fra tutti il cosiddetto “oro bianco di Cervia” ovvero il sale, che nasce dalle due saline del posto ed ha contribuito al suo sviluppo economico. È un presidio Slow Food ed a Cervia viene usato non solo in gastronomia, ad esempio per il caratteristico cioccolato al sale, ma anche per prodotti cosmetici di qualità. Altra eccellenza sono i formaggi freschi al Sale Dolce (squacquerone, casatella e straccone) o le gustose Cozze di Cervia che sono sottoposte ad accurati controlli. Fra gli ortaggi, invece, il cardo occupa una posizione privilegiata perché, essendo coltivato nella sabbia, acquista un sapore ed una consistenza unici.
Menù di pesce e dolci artigianali in ambiente rustico-chic con tazzine da caffè alle pareti e lampade moderne.Pasti fino a tarda sera · Accogliente · Informale
Piatti di mare tra pareti gialle e foto d’epoca in locale informale a gestione familiare dal 1963 con veranda.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Ottimi cocktail
Prenotazione obbligatoria · Tavoli all’aperto · Informale
Ristorante messicano. Prenotazione obbligatoria · Pasti fino a tarda sera · Accogliente
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Pizze e menù a base di pesce in un locale dall’atmosfera informale con decorazioni a tema marinaro e dehors.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Informale
Pizza e piatti di pesce serviti tra pareti e soffitti di legno in un locale informale con ampia area esterna.Pasti fino a tarda sera · Tavoli all’aperto · Accogliente
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Pizza e pietanze di carne e pesce in un locale rustico dai rivestimenti di legno con aree bambini e giardino.Pasti fino a tarda sera · All-you-can-eat · Tavoli all’aperto
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